Salada de batata com queijo e presunto

As batatas são cozidas no uniforme, arrefecidas, limpas e cortadas com canecas. Cortá-lo com palha, misturá-lo com batatas, salgá-lo, pingá-lo. Manteiga vegetal misturada com vinagre, adicionar roquefort triturado e smetana, encher a salada e decorar o petisco pequeno cortado verde.