Salada de pássaro com jamón

Tomates mergulhar na fervura por alguns segundos e limpar a pele. Cortar os tomates com pequenos pedaços. Peito de frango, jamón e queijo cortados com a mesma magnitude. Folhas de salada para desperdiçar, lavar e deixar-te lavar água. Cozinhar maionese: A gema é batida com sal e açúcar para consistência apertada, depois começar a gotas para adivinhar o óleo vegetal à gema de ovário (o óleo e a gema devem ser da mesma temperatura). Quando estiver abafado, adicione suco de limão, pimenta martelada e mostarda. Cortar o dente do alho ao meio e esfregá-lo por dentro com folhas de salada. Em folhas de alface, coloque pedaços preparados de tomate, jamón, carne de aves e queijo, decore com petisco verde. Para a salada de maionese separadamente.