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Salada dinamarquesa
1 porção
Os macarrões são deprimidos em água salgada. A cenoura e a raiz do aipo cortados em cubos e a couve-flor, desmontada em cascos, são destiladas em água girassola, sem deixar que se destrua. Os vegetais refrigerados são misturados com macarrão, abastecidos com maionese, manteiga vegetal, vinagre, mostarda, e adicionados a creme ou salsicha.
Os macarrões são deprimidos em água salgada. A cenoura e a raiz do aipo cortados em cubos e a couve-flor, desmontada em cascos, são destiladas em água girassola, sem deixar que se destrua. Os vegetais refrigerados são misturados com macarrão, abastecidos com maionese, manteiga vegetal, vinagre, mostarda, e adicionados a creme ou salsicha.
macarrão de 80 gramas, cenoura de 30 gramas, raiz de aipo de 20 gramas, couve cor de 50 gramas, presunto de 80 gramas, óleo vegetal de 10 gramas, vinagre de 5 gramas, maionese de 10 gramas, mostarda de 2 gramas, sal a gosto
