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Salada deliciosa.

1 porção


Com pão, cortar a crosta, cortar os pedaços em cubos e assar na manteiga. Queijo e jamón cortados em cubos, repolho com palha, cenoura esfregada num grande tubo. Fazer o molho. Agitar com mostarda, vinagre e manteiga vegetal, salgá-la, pimentá-la. Coloque na salada de repolho, queijo, presunto, cenouras e grãos, enche-o com molho, misture-o e sirva-o imediatamente para evitar que os grãos se esfreguem.

couve branca, 1 casquinha, 1 cenoura, 250 gramas, pão branco, 4 pedaços, 150 gramas de queijo, 200 gramas, mostarda, 1 hora de colher, manteiga vegetal, 3 colheres, vinagre, 2 colheres, sal a gosto, pimenta a gosto, manteiga de manteiga para grana