Salada russell.
Batatas cozidas, pepinos marinhados, maçãs frescas limpas, carne cozida e filé de arenque salgado cortados em cubos. O Smetan misturar com mostarda. Todos os alimentos cortados são misturados, abastecidos com molho cozido. Decorar com bolos de ovos cozidos e verde.
aipo salgado - 150 g, carne cozida (vitela) 450 g, pepino marinado - 250 g, batata cozida - 250 g, maçã - 70 g, ovos cozidos - 2 g, mostarda - 20 g, moça - 220 g, verde - 30 g, sal a gosto