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Salada kutusov.

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Cortar a carne com uma palha fina. Os outros ingredientes da salada são cortados em cubos pequenos. Misturar tudo e encher maionese. Salada decorada com pedaços de ovo cozido e óleos em canecas de limão.

vitela frita 350 gramas, aipo 1 cêntimo, carne de boi 200 gramas, batata cozida 4 polegadas, maçã grande purificação 2 cartuchos, cenoura cozida 1 polegada, pepino marinado 3-4, beterraba, cogumelos marinados 2 colheres, maionese 150-200-200.