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Salada batizada

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Carne, legumes e ovos cortados em cubos, cogumelos em pequenos pedaços. Misturar todos os ingredientes, abastecer com maionese ou smetana. Decorar a salada com pedaços verdes de ovos e carne.

vitela de 200 gramas, picles de 100 gramas, língua de 150-200 gramas, beterraba de 100 gramas, batatas de 300 gramas, picles de sal de 100 gramas, cogumelos de 100 gramas, ovos de 1 centena, ervilha verde de 200 gramas, maionese de 200 gramas, ou borracha de 200 gramas, verde a gosto