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Salada de arroz com jamón

4 porções


O arroz é cozido em água girassola até à dispersão. Abaixar-me, deixar-te lavar água. Pimenta doce limpa, presunto, salame e queijo cortado com palha. Pimenta picante e cebola verde cortada com anéis finos, com o petisco cortado. Manteiga vegetal com sal e pimenta. Misturar tudo, encher o posto de gasolina, deixá-lo impregnado. Antes de servir de cima, pôr manteiga, decorar com uma galinha verde.

pimenta vermelha doce 1, pimenta verde doce 1, arroz comprido 400 gramas, pimenta picante 2 polegadas, jamón cozido 150 gramas, cebola verde 1 feixe, sal a gosto, pimenta a gosto, salame 100 gramas, queijo 100 gramas, verde a gosto, manteiga vegetal, manteiga 50g