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Salada eslovaca de verão

1 porção


Cortar pepinos em cubos pequenos, pimenta, tomate, alface e rabanada com palha. A cebola é triturada, o jamón e o queijo cortados em cubos. Servir sal, pimenta martelada, suco de limão e manteiga vegetal. Deixe-me ficar quieto, depois misture a salada, põe-a numa salada de vidro, enche-a sem misturar, com uma salada fresca. Decorar a salada com roças de pequenos copos e galhos de verde, servir bem refrigerado.

pepinos de 300 gramas, tomate de 4 polegadas, pimenta verde búlgaro de 100 gramas, pimenta doce de 100 gramas, rabanete de 4 polegadas, alface de 1 g., queijo de 50 gramas, presunto de 100 gramas, cebola de 1 pincel, suco de limão a gosto, sal a gosto, pimenta preta, manteiga vegetal a gosto