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Salada de morango com peito de frango assado
O filé pode ser lavado, secado com um guardanapo, salgado, picado. Frite na manteiga até ficar pronto por cerca de 3 min, arrefeça, corte com as faixas. Salada e morangos são lavados, deixam-nos lavar água. De mandarim, esculpe o sumo, corte-o em pedaços. Os pratos são colocados com folhas de salada, as folhas colocam pedaços de filé e frutas. Para o molho, misture vinagre, heres, mostarda e manteiga vegetal, regue a salada. Deitar fora a salada com suco de limão e decorar com cebola verde.
filé de frango - 4 pedaços, sal a gosto, pimenta a gosto, manteiga de manteiga - 1 colher, verde de petisco - 1 colher, morango - 500 gramas, salada de frisa - 1 casca, mandarim de conservação 1 lata, pimenta de ervilha preta a gosto, limão (suco) 1, vinagre - 4 colheres, mostarda - 1. Colher, manteiga vegetal - 6 colheres, cebola verde - 0.5 fuso
