Salada de batata dinamarquesa
As batatas são lavadas e cozidas no uniforme, arrefecidas, limpas e cortadas com fatias. Redis cortados em fatias, pepinos em cubos, tomates em oito partes. Para abastecer, misture iogurte, maionese e corte de pepino, sal, pimenta, açúcar e cebola verde pequena cortada. Misturar tudo, encher o abastecimento, misturar. Por cima, coloque um pouco de tomate e um jamón cortado em cubos.
Batatas - 750 gramas, rabanadas - 1 feixe, pepinos - 3 polegadas, iogurte - 150 gramas, maionese - 2 colheres, corte de pepino - 2 colheres, sal a gosto, pimenta a gosto, açúcar a gosto, cebola verde - 1 feixe, tomate - 2 polegadas, presunto - 125 gramas