Salada de batata com verde
4 porções
As batatas são limpas, cozidas, vazadas e secas. Batata quente teto, coloque cebola pequena e cortada, alho esfregado com sal, prancha verde e enxofre. Adicione pepinos de corte pequeno, manteiga, todo esticar em massa homogênea e salgar a gosto. A massa é formada por uma roleta, colocada em um prato longo, revestida de maionese por todos os lados e salpicada de verde. É bom esfriar no frigorífico.
As batatas são limpas, cozidas, vazadas e secas. Batata quente teto, coloque cebola pequena e cortada, alho esfregado com sal, prancha verde e enxofre. Adicione pepinos de corte pequeno, manteiga, todo esticar em massa homogênea e salgar a gosto. A massa é formada por uma roleta, colocada em um prato longo, revestida de maionese por todos os lados e salpicada de verde. É bom esfriar no frigorífico.
Batatas, 600 gramas, cebola verde, 200 gramas, alho, 2 bolos, pepinos salgados, 3 polegadas, óleo de girassol, 80 gramas, maionese, 100 gramas, sal, 1 g, verde de petisco, 1 g, e vinagre, 1 g