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Salada de beterraba crua com alho e nozes
1 porção
Para preservar ao máximo as propriedades úteis da beterraba, preparemos com beterraba crua. Salada de beterraba crua com alho e nozes não só é útil, mas é delicioso.
Para preservar ao máximo as propriedades úteis da beterraba, preparemos com beterraba crua. Salada de beterraba crua com alho e nozes não só é útil, mas é delicioso.
beterraba - 1 kg, alho - 1-2 cabeças, noz - 10 mil, suco de limão a gosto, ou vinho de uva a gosto, mel - 1 colher
A beterraba só deve ser limpa se estiver estragada ou seca durante o armazenamento, mas é preferível usar beterraba em espécie. Esfregá-la num pequeno canivete ou usá-la. Limpar o alho e esmagá-lo. As nozes limpas são cozidas no forno, mas certifique-se de que elas não sobrevivem, mas tornem-se um pouco mais frágeis e adquiram um aroma adequado. Misturar beterraba com alho e nozes. Suco de limão ou vinho misturado com mel e enfiar a salada. Podemos usar especiarias, se quisermos. Salada crua de beterraba com alho e nozes pode ser guardada no frigorífico por 2-3 dias. Certamente é melhor cozinhá-lo de novo, mas para a dona é uma carga extra, e a beterraba dá a possibilidade de guardar um prato mais longo do que outros vegetais.
