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Salada de batata crua e beterraba vermelha

1 porção


100 gramas de beterraba são esfregados em um grande terno, juntados a pequenos cubos de batata (80 gramas), amassados, cheios de petiscos pequenos e triturados de verde, com raio (20 gramas), cédula e suco de limão. Regar com óleo vegetal e decorar com galhos de petralhas, maiorana e basílica.

beterraba de 100 gramas, batata de 80 gramas, raiz de petisco de 20 g, merda de 20 g, suco de limão a gosto, cédula de limão a gosto, manteiga vegetal a gosto, verde de petisco a gosto, maiorã a gosto, basílica a gosto