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Salada de batata e beterraba
1 porção
cozinhar num armário de sopro ou cozinhar beterraba, e separadamente, batatas. os legumes cozidos são cortados com fatias, colocados numa tigela, salgados, salgados com pimenta, adicionar manteiga, vinagre, misturar e colocar na salada. Por cima, dar uma enxurrada ou uma galinha verde. servir salada para carne assada ou cozida.
cozinhar num armário de sopro ou cozinhar beterraba, e separadamente, batatas. os legumes cozidos são cortados com fatias, colocados numa tigela, salgados, salgados com pimenta, adicionar manteiga, vinagre, misturar e colocar na salada. Por cima, dar uma enxurrada ou uma galinha verde. servir salada para carne assada ou cozida.
beterraba - 3, batata - 3, manteiga vegetal - 2 colheres, vinagre 3% - 1 colher, enxofre - 2 colheres, ou verde de petisco a gosto, sal a gosto, pimenta a gosto
