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Salada fígaro.

1 porção


Linguagem de vitela cozida, aipo adormecido, anchovas e salada cortam com palha, beterraba cozida com canecas. Todos misturam bem e fornecem maionese e sal. A maionese é pré-adicionada a pequenos cortes, sem couro e sementes, tomates frescos.

beterraba de 40 g, tomate de 40 g, sal de gosto, anchova de 10 g, maionese de 50 g, alface de 20 g, aipo de 40 g, língua de vitelo de 50 g