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Salada boker.

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Raiz de aipo, batatas e beterraba são cozidas separadamente. Beterraba e batatas cortadas com fatias, maçãs, presunto, aipo e cogumelos com palha. Para o molho, agitar o óleo vegetal com vinagre e mostarda, misturar com maionese e borracha verde. Misturar tudo, abastecer com molho e misturar.

mostarda seco 0.5 h. Colheres, vinagre de 50 g, manteiga vegetal de 100 g, raiz de aipo de 200 g, presunto de 100 g, cogumelos de 100 g, maçã de 100 g, maionese de 100 g, batata de 200 g, beterraba de 200 g, verde de petisco de 2 colheres