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Salada de aipo verde com molho de nozes
1 porção
O verde do aipo é lavado, cortado e colocado na salada. Fazer o molho. Nozes e alho de moer até obter massa homogênea oleosa, adicionar secas de pano, colar vinagre e manteiga, salgar e misturar. Com este molho, enche o aipo e sirva-o à mesa.
O verde do aipo é lavado, cortado e colocado na salada. Fazer o molho. Nozes e alho de moer até obter massa homogênea oleosa, adicionar secas de pano, colar vinagre e manteiga, salgar e misturar. Com este molho, enche o aipo e sirva-o à mesa.
aipo - 200g, noz - 1 copo, alho - 5 dólares, vinagre - 2 colheres, secador - 1 colher, óleo vegetal - 2 colheres, sal a gosto
