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Salada de aipo (salade de celeri-rave)

4 porções


Raízes de aipo limpar a pele e cortar com uma palha pequena. Misture creme ou smetana com maionese e mostarda e enche as raízes do aipo. Misturar bem e antes de servir para a mesa aguentar 30 min no frigorífico.

raiz do aipo de 300 gramas, mostarda de 2 h. Colher, moça de 3 colheres, ou creme de 3 colheres, maionese de 0.5 copos