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Salada de aipo com maçãs

1 porção


Botwu e talos de aipo de salada são cortados com uma palha pequena e misturados com palhas cortadas ou cubos de maçãs. Encher a salada com esmola, misturado com mostarda e molho de limão a gosto. Coloque no saladeiro, decore com galhos de aipo e sirva refrigerado.

maçã de 300 gramas, limão de 1, mostarda de 50 gramas, moagem de 150 gramas, aipo de 500 gramas