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Salada de cordeiro

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A cebola é cortada com anéis e passeia para a cor dourada e amarela. Cozinhar a carne e cortá-la com pequenos pedaços. É um pouco sutil. Misturar tudo e encher maionese. Decorar com pedaços de ovo cozido e prantos verdes.

cordeiro de 200 gramas, raras de 200 gramas, óleo vegetal de 30 ml, cebola de 2 polegadas, maionese de 100 gramas, verde de petisco a gosto, sal a gosto