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Salada de batata com raras

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4 porções

As batatas são cozidas em mundos, limpar e cortá-las de forma pequena. Limpar, lavar, esfregar e misturar com batatas cozidas e cebolas cortadas. Salgar e abastecer com óleo vegetal.

batatas de 500 gramas, raras de 1, cebola de 80 gramas, óleo vegetal a gosto, sal a gosto