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Salada de raras com maçãs

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2 porções

Raridade limpa, cenoura e maçã esfregados e misturados uniformemente. Adicione o suco de limão esfregado com sal e alho cativo. Misturar a salada e colocá-la no saladeiro. Servir manteiga vegetal ou smetan separadamente à salada.

raridade de 2, cenoura de 2, maçã de 2, sal a gosto, alho de 5 a 6, limão de 0.5, manteiga vegetal a gosto, lavado a gosto, pimenta a gosto