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Salada de raridade 1

1 porção


Esfregam-se num grande estofado de legumes, derramam sal e açúcar, e cobrem a tigela com uma tampa, agitam-na até que o suco seja suado. Depois, adicionam-lhe uma cebola de cebola cortada, colocam uma salada numa salada, enchem-na com uma mistura de molho de manteiga vegetal, lavam-na e decoram-na com verde.

raras - 1, sal a gosto, cebola-ré - 20 gramas, açúcar a gosto, manteiga - 1 colher, manteiga vegetal - 0.5 copos, verde a gosto