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Salada de rabanada com pepinos e com matiz
2 porções10 min seus 10 min
Uma salada de rabanada leve e útil, com pepinos, e com uma matilha que não o fará ficar muito tempo na cozinha. A receita é muito simples e rápida, e a combinação de ingredientes você vai agradar.
O redis é vermelho, 300g, ou branco, 300g, pepinos, 140g (2g), Smetana, 120g, ovos, 2 polegadas, verde encolhido, 3 ramais (a gosto), sal, 0,5 h. colheres (a gosto)
Preparar ingredientes para fazer salada de rabanada com pepinos e smetana.
Como fazer uma salada de rabanada com pepinos e com matiz: A primeira coisa a fazer é cozinhar os ovos. Para isso, enchê-los de água fria e cozê-los em fogo médio de 7 minutos. 
Enquanto isso, os pepinos são limpos. 
Depois cortar os pepinos com fatias finas. 
Redis vermelho ou branco (redis branco limpar da casca) lavar e cortar a parte inferior e superior do raízão. 
O redis também é cortado com fatias finas. 
Misturar pepinos e rabanadas em uma tigela profunda. 
Encher a salada com smetana e sal. 
Misturar a salada. 
Salada de rabanada com pepinos e com matas prontas! Pôr um tobogã na salada. 
Entretanto, os ovos já estão cozidos. Enchê-los por alguns minutos com água fria e esfriá-los. Depois limpar e cada corte em 4 partes. 
Decorar a salada de rabanada com pepinos de ovos duros. 
Lavar o verde e triturá-lo. 
Pôr salada verde. Servir salada de rabanada com pepinos e arrumação para a mesa logo após o preparo, já que ao ficar pouco tempo no frigorífico, ele perderá suas propriedades úteis. Bom apetite!