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Salada de pepinos (salade de concombes)

4 porções


Pepinos limpar a casca e cortar com canecas. Azeite, suco de limão, sal e pimenta misturados no misturador ou na garrafa. Arrumar os pepinos com um posto de gasolina e misturar. Antes de servir para a mesa, a salada é colocada no frigorífico por 30 minutos e a salada é servida sobre a mesa, lançando-a por cima com enxofre ou querva.

azeite de oliva - 0.5 copos, ou manteiga de milho - 0.5 copos, vinagre - 2 colheres, ou quiches - 2 colheres, picles - 600 gramas, sal - 1 hora colher, pimenta cheirosa - 0.12 h. Colheres, suco de limão - 3 colheres