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Salada de cenoura com carne de porco
1 porção
Lavem as cenouras, limpem e cortem com uma palha fina. Forneça pimenta vermelha e preta, sal, molho de soja, misture e deixe por uma hora. Faça xarope de açúcar: dissolva o açúcar na água (a partir de 1 colher de areia de açúcar por 2-3 colheres de água) e faça ferver. Refresco de porco é lavado com água fria, molhe o guardanapo e corte com barras finas. Limpe a cebola e corte-a com semicoloridos. O alho está quente. Aqueça a frigideira com manteiga vegetal e frite a cebola até a cor dourada. Depois adicione a carne de porco, grelhe-a até à coroa de ruma, derrame-a e asse-a até à carne pronta. A carne esfriada com cebola e manteiga em que eles foram assados, coloque na cenoura, adicione o alho, colhe o xarope de açúcar e misture cuidadosamente. Sirva a salada refrigerada.
Lavem as cenouras, limpem e cortem com uma palha fina. Forneça pimenta vermelha e preta, sal, molho de soja, misture e deixe por uma hora. Faça xarope de açúcar: dissolva o açúcar na água (a partir de 1 colher de areia de açúcar por 2-3 colheres de água) e faça ferver. Refresco de porco é lavado com água fria, molhe o guardanapo e corte com barras finas. Limpe a cebola e corte-a com semicoloridos. O alho está quente. Aqueça a frigideira com manteiga vegetal e frite a cebola até a cor dourada. Depois adicione a carne de porco, grelhe-a até à coroa de ruma, derrame-a e asse-a até à carne pronta. A carne esfriada com cebola e manteiga em que eles foram assados, coloque na cenoura, adicione o alho, colhe o xarope de açúcar e misture cuidadosamente. Sirva a salada refrigerada.
Cenoura - 1 kg, cebola reposta - 3-4, pimenta vermelha - 5. Colher, sal a gosto, açúcar - 1.5 colheres, pimenta preta - 1. Colher, manteiga vegetal - 5-6 colheres, porco - 200 gramas, molho de soja - 1 colher, sésamo - 3.
