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Salada de cenoura e cebola

1 porção


Esfregar 100 gramas de cenoura no pequeno, misturar com 30 gramas de cebola triturada. Abastecer com suco de tomate e manteiga vegetal. Fazer uma salada, pôr nozes e um petisco triturado. Decorar com canecas de cenoura e manteiga sem caroço, galhos de enxofre, estragão ou querva.

Cenoura - 100g, moleque verde a gosto, enxofre a gosto, noz a gosto, cebola - 30g, manteiga a gosto, óleo vegetal a gosto, folhas de estragão a gosto, ou quichá a gosto, suco de tomate a gosto