Salada de caranguejo
Uma excelente salada de legumes com caranguejos. Combinação de couve-flor, tomate, ervilha verde e folhas de alface com caranguejo - útil e delicado!
caranguejo - 100g, serviço de salada - 30g, salada verde - 60g, batatas - 60g, cenouras - 30g, ovos - 2, tomate, 40 gramas, couve flor, 50 gramas, ou maçã 50 g, ervilha verde 30 g, maionese 80 g, oleaginosas 20 g, sal a gosto, pimenta a gosto
Carne de caranguejo encher um posto de gasolina de alface e deixar marinar por alguns minutos. Folhas de salada lavar, secar. Batatas, cenouras e ovos para cozinhar, arrefecer, limpar e cortar em cubos. Cortem os tomates com fatias. Repolho de flor, arrefecimento e desmontagem social. Batatas, cenouras, ovos, couve-flor e ervilhas verdes. Salgue-o, pimenta-o e enche-o com maionese. Colocar a salada com tobogã em folhas de salada, colocar a carne de caranguejo em cima. Decorar a salada com caranguejos com fatias de tomate, oleaginosas ou fatias de maçã.