Salada de legumes com couve do mar

A couve do mar é mais usada congelada ou seca, assim como em latinhas. Durante a pré-preparação, as couves secas são limpas de impurezas mecânicas e molhadas em água fria entre 10 e 12 horas, a partir de 0, 5 kg de couve por 4 litros de água. Depois do prazo de molhamento, a couve é cuidadosamente lavada. A couve gelada é primeiro desfiada em água fria e depois lavada. Para o tratamento quente, a couve do mar é cheia de água fria. Depois de a água ser fervida, ela é cozida de 15 a 20 min, derramada, reaproveitada com água quente de 45 a 50 °, fervida e cozida de 15 a 20 min voltam a fundir o reboco e a couve cheia de água quente fervem pela terceira vez entre 15 e 20 min, depois de o reboco ser derramado novamente. O cozimento triplo da couve do mar melhora significativamente o seu cheiro, sabor e cor. A couve do mar cozida assim após o resfriamento é revestida em forma de noodles e enchida de marinhada entre 8 e 10 h. A marina para a couve do mar é feita, adicionando açúcar, sal, cravo, folha de lava à água quente; cozinhar por 10 a 15 minutos em um resfriado refrigerado adicionam um pouco de vinagre. Coliformes marinhos amarrados são usados para fazer saladas. Então, fazemos uma salada com couve-mar, uma receita simples, um benefício para o Melko encontrar couve e cebola verde, picles cortados com canecas, tomates com dentes, maçãs com palha. Adicione coliformes marinhos marinhos, forneça manteiga vegetal e misture.