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Salada de vegetais crus em espanhol

1 porção


Remover o grão da pimenta e cortá-lo com pequenos quadrados. Cortar pepinos ao longo de quatro partes. O tomate é cortado ao meio e banhado com coliformes marinhos pré-cozidos. Para isso, na noite anterior, trancar duas colheres de colher de mar seco com um copo de fervura e cobrir com um guardanapo de 2-3 h. Depois, é muito pequeno encontrar a cebola reposta, misturar com a couve do mar e regar com manteiga vegetal. No dia seguinte estará pronto um molho que pode variar, adicionando todo o tipo de especiarias. Talvez alguém queira adicionar um pouco de óleo vegetal a este molho, mas recorde-se que o excesso de gordura tem um efeito negativo na função renal.

pimenta verde búlgaro de 200 gramas, tomate de 200 gramas, cebola de 5 polegadas, couve de mar de 2 colheres, manteiga de girassol de 1 hora, colher, picles de 200 gramas