Salada de camarão com batatas, ovos e ervilhas

4 porções
35 min seus 35 min

Como fazer uma salada de camarão para que seja rápido e delicioso? A salada de camarão, cuja receita é oferecida aqui, é deliciosa, fácil de cozinhar e muito econômica, pois é feita com os produtos mais convencionais.

Como fazer uma salada de camarão com ovo, batata e ervilha: Cozinhar as batatas no uniforme. Para isso, as batatas devem ser bem lavadas, colocadas em uma panela e enchidas de água fria. Colocar no fogo grande e fazer ferver. Depois reduzir o fogo para o meio e cozinhar por cerca de 20-25 minutos.

Os ovos (3) são colocados numa panela e enchidos com água fria. Cozinhar em fogo médio por 8-10 minutos.

A salada é feita tanto de camarão cozido como de camarão em conserva. Se você usar camarão cru, você precisa cozê-los. Para isso, colocar uma panela de água (3 copos - 750 ml) no fogo grande. Salgue a água. Quando a água ferver, adicionar camarão e cozinhar 7-10 minutos em fogo médio. Camarão congelado cozido faz três ou cinco minutos.

Limpar a carapaça do camarão, derrubar com suco de limão.

Limpe as batatas. As batatas cozidas são cortadas com fatias e derramadas numa capacidade profunda.

Esfriar e limpar os ovos. Os dois ovos amassados são cortados da mesma forma que as batatas (um ovo deixar).

Fundir o líquido da ervilha e adicionar ervilha verde à salada.

Deixe alguns camarões para decorar.

O resto do camarão preparado é adicionado à salada. Encher a salada de camarão com maionese. Salguem-se.

Cuidado em misturar.

O ovo que resta é cortado com canecas.

Coloque a salada de camarão em salada e decore com canecas de ovo cozido, camarão e verde.

Salada de camarão com batatas fritas, ovo e ervilha pronta. Bom apetite!