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Salada de caranguejo
2 porções
Cozinhar batatas, cenouras, couve-flor, ovos. Cortem tudo com pedaços, exceto a couve-flor, que deve ser dividida em cascos. Cortem os tomates com canecas e a alface verde com pedaços. Separar alguns produtos para decoração. Tirar os caranguejos da lata, libertar os discos ósseos com suco de limão. Depois de 15 - 20 minutos, coloque-se no meio do prato, dispõe de legumes (abastecidos com maionese) e, nas bordas do prato, ervilhas verdes, ovos cortados, couve-flor, tomate (montanha-russa).
Cozinhar batatas, cenouras, couve-flor, ovos. Cortem tudo com pedaços, exceto a couve-flor, que deve ser dividida em cascos. Cortem os tomates com canecas e a alface verde com pedaços. Separar alguns produtos para decoração. Tirar os caranguejos da lata, libertar os discos ósseos com suco de limão. Depois de 15 - 20 minutos, coloque-se no meio do prato, dispõe de legumes (abastecidos com maionese) e, nas bordas do prato, ervilhas verdes, ovos cortados, couve-flor, tomate (montanha-russa).
caranguejos, 200 gramas, ovos, 3 polegadas, alface verde, 50 gramas, batata, 2 polegadas, cenoura 1, couve cor, 150 gramas, tomate 1, ervilha verde, 100 gramas, maionese 1 lata, sal a gosto
