Salada com arco e ovos
3 porções
As cebolas são cortadas com grandes anéis e colocadas na louça. A água é feita ferver, injetada em vinagre; esta mistura fervente enche os aros preparados em louças fechadas até esfriar. A água é derramada, e a cebola refrigerada é adicionada a ovos duros e maionese, e misturada. Colocam-na no frigorífico por 20 - 30 minutos.
As cebolas são cortadas com grandes anéis e colocadas na louça. A água é feita ferver, injetada em vinagre; esta mistura fervente enche os aros preparados em louças fechadas até esfriar. A água é derramada, e a cebola refrigerada é adicionada a ovos duros e maionese, e misturada. Colocam-na no frigorífico por 20 - 30 minutos.
cebola de 450 gramas, ovos de 4 polegadas, maionese de 200 gramas, vinagre de 3% de 20 gramas, água de 0.33 litros