Salada original
Cozinhar arroz. Paus de caranguejo, pepinos e maçãs cortados com palha, misturados com arroz cozido, recheados com moagem e maionese, decorados com verde fresco.
Paço de caranguejo - maçã - 1, picles - 1, arroz de descarga, copo, maçã - 1 - 2 colheres, colher - 2 colheres, verde a gosto, sal a gosto