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Salada de coliformes frescos
4 porções
Põe a couve vermelha no prato, dorme sal e pimenta. Puxá-la com as mãos até que o suco comece a se destacar e a couve ficar macia. Vinagre e azeite misturados no misturador, encher-lhes a couve e misturá-los cuidadosamente. Coloque no frigorífico às 4h.
Põe a couve vermelha no prato, dorme sal e pimenta. Puxá-la com as mãos até que o suco comece a se destacar e a couve ficar macia. Vinagre e azeite misturados no misturador, encher-lhes a couve e misturá-los cuidadosamente. Coloque no frigorífico às 4h.
manteiga vegetal - 0,75 copo, sal - 1.5 colheres, couve vermelha - 4 copos, pimenta preta - 0.25 colheres, vinho vinho - 0.25 copos
