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Salada de couve com maçãs e tomates
2 porções1 hora 5 min seus 25 min
Por causa do excesso de firmeza das coliformes maduras e brancas, nem todos conseguem fazer saladas. Nesta receita de salada de couve com maçãs e tomates você vai aprender sobre uma pequena astúcia que vai ajudar a tornar a couve branca macia e suculenta.
Couve branca de 500 gramas, Maçã ácida de 1, tomate de 1, Manteiga vegetal de 2 colheres, Suco de limão de 2 colheres, Pimenta picada vermelha de 0,25 h. Colheres (a gosto), Açúcar de 0,5 h. Colheres, Sal a gosto
Prepare os produtos necessários. Se você não gosta de saladas picantes, você pode usar paprika em vez de pimenta vermelha. Lave a couve, remova as folhas.
Coliformes pequenos. 
Coliformes bem salgados e deixem-no por 30 minutos. 
Depois, coloque o repolho em uma panela e deixe-o ferver. Feche com a tampa e deixe a couve por mais 20-30 minutos. 
Depois, ponha o repolho em baixo para que o vidro seja água. Arrefeça. 
Dê-me suco do limão. 
Limpem as maçãs da casca e do coração e cortem com a palha. Regue as maçãs com suco de limão. 
Cortem os tomates com pequenos pedaços. 
Coloque na salada. Adicione maçãs e tomates. 
Regue a salada com manteiga vegetal, adicione açúcar e pimenta vermelha de martelo. 
Misture bem. 
Coloque a salada pronta na alface e decore com pedaços de tomate e maçã. 
Sirva uma salada de repolho com maçãs e tomates logo após o cozimento. Bom apetite!