Salada de couve com milho

As couves são finas, salgadas, empurradas, para que o suco se destrua. Regue a couve com óleo vegetal, vinagre, adicione açúcar, milho cozido grão, cebola verde triturada, misture e coloque por 2-3 horas em lugar frio. Antes de servir para a mesa, colocar uma enxurrada de vinagre pequena e cortada.