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Salada de couve-flor com ovos

1 porção


Arrumem a couve-flor na água girassola, fundam-na, esfriem-na e desmontem-na em pequenos cascos. Cozinhe os ovos enfiados, arrefeça, limpe e corte em cubos. Misture o óleo de sésamo (ou duche) com suco de limão, adicione sal, pimenta vermelha e misture bem. Repolho de flor refrigerado corte em pequenos pedaços, misture com ovos e abastecimento preparado. Coloque a salada sobre o prato e decore com o petisco cortado.

couve flor - 1 casquinha, verde de petisco - 15 g, pimenta vermelha - 0.25 h. Colher, sal a gosto, manteiga de sésamo - 2 colheres, ovos - 3 polegadas, suco de limão - 1 colher