Salada de pepino-repolho
Os pepinos são esfregados em uma espessura grande ou cortados com uma espessura de palha fina de 3-4 mm. As couves são finas, cortadas ou cortadas com pequenos quadrados e com as mãos a desmaiar. Cozinhar ovos, esquilos cortá-los ou esfregá-los, amassá-los e misturá-los com maionese e sal. Misturar tudo. Podemos pôr verde cortado.
couve branca de 500 gramas, pepinos de 150 gramas, ovos cozidos de 2 a 3 polegadas, maionese de 3 colheres, sal de 0.5.