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Salada picante 2.
1 porção
As carcaças preparadas são cozidas em água girassola por cerca de 5 minutos. Refrigeração, sinalização de palha fina, misturada com cenouras de palha e cebolas repostas, que são pré-enchidas com óleo vegetal fervente, e deixadas por 25 - 30 minutos. Injectam vinagre, colocam pimenta vermelha de martelo, sal, picles frescos com palha e alho assado. Está tudo a misturar. A salada pronta é mantida no frigorífico por 1, 5 -2 horas com 0 - + 3 ° C.
As carcaças preparadas são cozidas em água girassola por cerca de 5 minutos. Refrigeração, sinalização de palha fina, misturada com cenouras de palha e cebolas repostas, que são pré-enchidas com óleo vegetal fervente, e deixadas por 25 - 30 minutos. Injectam vinagre, colocam pimenta vermelha de martelo, sal, picles frescos com palha e alho assado. Está tudo a misturar. A salada pronta é mantida no frigorífico por 1, 5 -2 horas com 0 - + 3 ° C.
lula fresca de 30 g, pepino de 21 g, cebola reposta de 16 g, cenoura de 15 g, alho de 8 g, pimenta vermelha de 2 g, óleo vegetal de 15 g, vinagre de 3% de 3 g, especiarias a gosto, verde a gosto
