Salada grega com óleos

Cozinhar o arroz, deitá-lo para baixo e lavá-lo com água fria. Pimenta doce limpar de sementes, cortar com palha, cebola também cortada com palha. Com milho e oleaginosas para escoar o líquido. Para abastecer, limpar e deixar passar o alho, misturá-lo com vinagre, sal e pimenta, agitar, adicionar um pouco de azeite. Misturar todos os ingredientes, encher o abastecimento e misturar. Cortá-lo em cubos, pôr uma salada lá em cima.