Salada chernigovsky
Batatas e cenouras lavar, cozinhar, arrefecer, limpar e cortar em cubos. Os pepinos são limpos e cortados em cubos, as pimentas doces são encontradas com palha, e as cebolas verdes são feitas com anéis. Misturar tudo, adicionar ervilha verde, encher maionese. A salada é colocada numa salada, decorada com pedaços de ovos, pepinos, cenouras e cebolas verdes.
Batatas, 2, pepinos salgados, 2, cenoura, 1, ervilha verde, 2 colheres, pimenta doce, 1, cebola verde de gosto, ovos de 1, maionese de 100 g.