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Pachtet wologod

1 porção


Metade de um copo de arroz é cheio de água fervente. Cozinhar em água girassola 500 g de cogumelos de combate (cogumelos brancos outono, robustos). Frite duas cabeças médias de cebola reposta. Misture tudo com pimenta preta e sal. Ter uma massa doce de farinha, ovos, lavados, sutileza fina e louças com paredes grossas, lubrificadas com manteiga vegetal. Encher a forma com um recheio, regar com um chá espesso e cozido (amassado através de uma sitecco). Colocar no forno por 30 - 40 minutos

arroz - 0.5 copos, lutas - 500 gramas, ou cogumelos brancos frescos - 500 gramas, cebola repique - 2 polegadas, pimenta preta a gosto, sal a gosto, farinha a gosto, ovos a gosto, manteiga a gosto, manteiga vegetal a gosto, chá a gosto