Paschet de fígado
O pachê de fígado é um apetitoso e confortável aperitivo, que pode ser comprado na loja, mas nenhum pachê de loja será tão delicioso como um pajé de fígado caseiro. Mais detalhes sobre o fígado.Mesmo que tenha pouca experiência culinária, pode fazer um delicioso pachê de fígado. A receita de pachete do fígado geralmente prevê dois tipos de tratamento culinário do fígado - coragem ou grelhar, de modo que você tem opções como
Fazer um pachê de fígado. O fígado cozinhado é rodado com cebolas grelhadas e cenouras na carne. Mas se está interessado em como fazer um pajé de fígado depressa, digamos que use um batedor, não um talhante. Adicione a manteiga no pastel, criando consistência e sabor. Também use especiarias, pimenta preta, noz moscada, ou qualquer outra coisa do seu gosto. Às vezes, para o aroma, o fígado adiciona conhaque ou rum. Servem pastéis de fígado com grãos de granada, maionese, galhos de enxofre.