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Pastel de salsicha

1 porção


a salsicha passa pela carne ou cortá-la com uma faca pequena, adicionar queijo, gemas cortados, smetana ou manteiga. esfregar até obter massa homogênea, abastecer. uma parte do paxete pode ser enfeitada com purê de tomate e colocada em sanduíches com faixas ou montanhas individuais.

salsicha cozida a 100 gramas, queijo a 50-75 gramas, gema a 2 polegadas, manteiga a 1 colher, ou manteiga a 30 gramas, pimenta a gosto, sal a gosto, tomate a gosto