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Lobio

Lobio é uma receita de cozinha georgiana baseada em feijão. Mais detalhes sobre o lobio...Lobio em georgiano é feijão. E fazem mesmo lobio de feijão. A receita pode conter diferentes ingredientes, mas a base é sempre feijão. Apesar do lobio ser um aperitivo, às vezes este prato é chamado de salada de lobio. Mesmo que seja uma salada de lobio, a receita não muda. Embora seja uma cozinha georgiana, o lobio é bastante popular também em outros povos caucasianos. Mas há muito tempo que não só o Cáucaso sabe como cozinhar lobio. Ainda não sabe como fazer lobio de feijão? Então vamos até vocês com receitas de lobio! Receitas, como se diz, para todos os gostos.

As receitas de lóbio são variadas, há lóbio jejum, lobio com carne. A receita de lobio geralmente usa feijão maduro, mas também faz lobio com feijão verde. Os feijões podem ser diferentes, fazem lobio de feijão branco, lóbio de feijão vermelho. A receita de lóbio de feijão pode permitir o uso de feijão em conserva. A receita de lóbio de feijão em conserva reduz significativamente o tempo de preparação do lóbio. A receita de cozinhar é simples, e o prato é feito de forma suave e útil. Por exemplo, muitas vezes é assim que o lobio é preparado com feijão vermelho, receita você pode encontrar no nosso site. Embora, claro, o lóbio de feijão em conserva será um pouco diferente, menos aromático.

Como muitos outros pratos de feijão, o lobio gosta de condimentos. A receita de Lobio de feijão vermelho na lista de ingredientes contém alho, pimenta vermelha, basílico, coriandro. E se quiserem saber como cozinhar o lobio em georgiano, não se esqueçam do famoso Sunesel é uma receita de lobio em georgiano. Também são feitos lóbio de feijão com nozes empurradas e adicionadas ao molho de tomate. O lobio com nozes também pode ser feito sem tomate, adicionando-os ao molho de carne, como a receita do Lobio de feijão.

Então, em duas palavras, como cozinhar lobio. Desviamos o feijão, misturamo-lo numa frigideira com cebolas passadas, adicionamos tomates à vontade, e apagamo-lo por alguns minutos. Depois colocamos o feijão no prato, regamos com vinagre, adicionamos o condimento. Desfrutem do lobio. A receita com a foto pode não ser necessária, é tão simples.