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Aperitivo krasnodarsky
1 porção
A carne de vaca é cortada com palha. Molho, as nozes são limpas e fritas. O alho é triturado, injectado em smetana, noz preparada, alho, sal, ácido limônico, verde. São colocados num prato de porção com um tobogã e decorados com verde.
A carne de vaca é cortada com palha. Molho, as nozes são limpas e fritas. O alho é triturado, injectado em smetana, noz preparada, alho, sal, ácido limônico, verde. São colocados num prato de porção com um tobogã e decorados com verde.
Carne bovina de 121 gramas, noz de 22 gramas, alho de 2 gramas, smetana de 65 gramas, ácido de limão de 1 g, verde de 7 g
