Aperitivo de pepinos
Carne de frango cozida, arrefecida e cortada com fatias finas. Pepinos frescos lavados, cortados ao longo do meio. Cada metade é cortada com fatias finas e alongadas. Cozinhar o ovo e cortá-lo de forma pequena. Cebola verde e alho são pequenos de cortar. Em pó de mostarda, fazer mostarda. Junte pepinos, carne de frango, cebola, alho, adicione vinagre, mostarda, manteiga vegetal, molho de soja, sal, açúcar, sésamo. Tudo bem misturado e colocado no frigorífico. Refresco refrigerado de pimenta finamente cortada e ovo.
pepino - 0.5 kg, cebola verde - 1 feixe, sal a gosto, pimenta vermelha a gosto, mostarda - 15 gramas, manteiga vegetal - 3 h. Colher, peito de frango - 3., alho - 1 doce, molho de soja - 15 g, vinagre - 30 g, ovos - 1-2 mil, açúcar a gosto.