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Salada de batata com couve quashena

4 porções


Batatas cozidas separadamente e raízes de aipo de pequeno corte, adicionar couve quente, cebola cortada, óleo vegetal, sal e açúcar a gosto, depois misturar. Em vez de aipo, pode colocar um copo de feijão cozido na salada.

batata de 500 gramas, raiz de aipo de 2 polegadas, couve quashen de 400 gramas, leite ácido de 1 g, óleo vegetal de 0.5 copos, sal a gosto, açúcar a gosto